cart.general.title

Bổ Được Cà Chua, Mở Được Tiệm Cơm , Bật Được Nắp Chai , Mở Được Quán Nhậu

Thương hiệu: Bách Việt
| |
92,000₫
Số lượng

Hotline hỗ trợ 24/7: 0931 600 602
|
Mã Hàng 9786048873318
Tên nhà cung cấpBách Việt
Tác giả Uno Takashi
Nhà xuất bảnNXB Dân Trí
Năm xuất bản2019
Trọng lượng (gr)250
Kích thước 13 x 19 cm
Số trang229
Hình thứcBìa mềm

 

Thông tin tác giả:

Uno Takashi sinh ra tại Tokyo vào năm 1944, bỏ dở giữa chừng trường Đại học Waseda, rồi bước vào con đường kinh doanh giới ẩm thực. Năm 1978 mở công ty cổ phần Raku (Raku Corporation), mở các quán nhậu “Kuimono ya shiruberu”, “Gokurakura”, là người sáng tạo ra các món ăn được bày đĩa to ở Kyodo, Tokyo. Năm 1981 mở quán “Kuimono ya Raku” ở Shimokitazawa và Tokyo, trở thành quán được yêu thích nhất thời đó. Năm 1988 chuyển pháp nhân của công ty Raku Corporation. Với phương châm tất cả nhân viên đều ra ngoài làm riêng, số người kinh doanh ẩm thực đủ lông đủ cánh sở hữu quán riêng có trên 100 người. Được nhân viên trong quán gọi là “bố” với tình cảm trìu mến. Hiện nay đang triển khai khoảng 20 quán ở khu vực thủ đô. Với khẩu hiệu “một nụ cười, một ly rượu”, nghĩa là một ngày ít nhất một lần hãy cười rồi cùng nhậu với nhau, uống một ly rượu, bạn có thể nở một nụ cười. Kinh doanh dựa trên lý tưởng xây dựng quán nhậu mà khách có thể tận hưởng thời gian của mình trước đó.

Thông tin tác phẩm:

Là một chuyên mục ăn khách của tạp chí Nikkei Restaurant, cuốn sách “Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” giới thiệu các phương thức quản lý một quán ăn mà bất cứ ai cũng có thể làm theo. Dấn thân vào ngành ẩm thực hơn 40 năm, những trải nghiệm và lời khuyên của Uno giúp người đọc có được các chiến lược liên quan đến thực đơn và quản lý vận hành quán ăn nhỏ. Với lối hành văn gần gũi và dễ hiểu, Uno tóm tắt tất cả các bí quyết đã giúp ông thành công trong cuộc cạnh tranh với những chuỗi nhà hàng lớn.

Không cần phải nghĩ tới chiêu trò phức tạp, chỉ cần nhìn ngắm xung quanh một chút thì mẹo để làm cho quán cuốn hút hơn ở đâu cũng sẽ có. Ngoài ra, cuốn sách còn là những câu chuyện thường ngày mà tác giả vẫn nói với tầng lớp trẻ, giống như một bố già ở quán nhậu. Cuốn sách làm dấy lên hi vọng cho những ai có ý định mở quán hoặc làm kinh doanh nhà hàng hay với những người đang cảm thấy vất vả và không vui thú gì với công việc kinh doanh.

“Bổ được cà chua, mở được tiệm cơm; bật được nắp chai, mở được quán nhậu” thật sự sẽ giúp bạn thành công trong ngành dịch vụ ẩm thực.

Quý khách hãy đăng ký trở thành thành viên của Sách Khánh Hòa tại https://www.sachkhanhhoa.com/account/register để tích lũy điểm thưởng mua sắm hàng hóa và nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng.

Cơ Chế Tích Điểm Và Quyền Lợi Thành Viên:

  • Điểm KHB-POINT sẽ được tích lũy vào tài khoản khách hàng sau khi đơn hàng hoàn tất tức khách hàng đã thanh toán và nhận đơn hàng thành công.
  • Mỗi đơn hàng hoàn tất sẽ nhận ngay 1% điểm thưởng trên tổng giá trị đơn hàng.
  • Điểm KHB-POINT có thể dùng để ĐỔI THƯỞNG hoặc TRỪ TRỰC TIẾP vào đơn hàng theo quy ước:
    • 1 KHB-POINT = 1 VND 
    • Mục đích: sử dụng để mua hàng tại hệ thống Trung Tâm Sách của Công Ty Cổ Phần Phát Hành Sách Khánh Hòa và mua sắm online tại website https://sachkhanhhoa.com. 

Điền kiện & điều khoản:

  • Điểm tích lũy KHB-POINT không quy đổi thành tiền mặt.
  • Trường hợp đơn hàng bị hủy/trả hàng thì sẽ không được tính điểm tích lũy KHB-POINT.
  • Được tích điểm trên cả giá trị đơn hàng được thanh toán bằng điểm KHB-POINT.
  • Không được tích điểm với các chương trình khuyến mãi đặc biệt, có nêu rõ “Không áp dụng tích điểm KHB-POINT”.
  • Điểm KHB-POINT hiện tại của khách hàng (được tích lũy từ việc mua hàng/tham gia trò chơi/ưu đãi chương trình) sẽ giữ nguyên để sử dụng đổi thưởng quà tặng.
  • Điểm và thông tin cá nhân được cập nhật chính thức sau khi giao dịch hoàn tất và sau khi khách hàng nhận được hàng.
  • Điểm KHB-POINT sẽ không thể được tặng, gộp hoặc chuyển qua lại giữa các tài khoản.
  • Trường hợp KHB-POINT đã được dùng để đổi quà tặng sẽ không được hoàn trả lại.
  • Nhà Sách Khánh Hoà không chịu trách nhiệm giải quyết các quyền lợi của khách hàng nếu thông tin do khách hàng cung cấp không đầy đủ và không chính xác, hoặc nếu quá thời hạn nhận quyền lợi theo quy định tại thể lệ chương trình.
  • Nhà Sách Khánh Hoà có quyền quyết định bất kỳ lúc nào về việc chỉnh sửa hoặc chấm dứt chương trình khách hàng thành viên sachkhanhhoa.com mà không cần báo trước.
  • Trong trường hợp có bất kỳ tranh chấp, khiếu nại liên quan đến chương trình thành viên, quyết định của Nhà Sách Khánh Hoà là quyết định cuối cùng.

Trân trọng,

Công ty Cổ phần Phát Hành Sách Khánh Hòa
Hotline: 0931 600 602
Email: salesonline@sachkhanhhoa.com 

 

 
 
 
 

 

 

Sản phẩm cùng tác giả

6